醇香蔓越莓布里干酪面包文学与美味的完美结合
使用您已经制作好的预制披萨面团和蔓越莓酱,这些对于假日娱乐来说再简单不过了。只需切一些奶酪,撒上迷迭香,就可以放入烤箱了。即使在最后一刻,您仍然可以在 20 分钟内完成这些任务。
你需要的东西
2 杯 新鲜蔓越莓
1个大海军橙
(资料图片)
1/2 杯 砂糖
1 球(1 磅)预制披萨面团
1汤匙橄榄油
1 片(8 盎司)布里干酪轮
2茶匙切碎的新鲜迷迭香
犹太盐或海盐
第1步:制作蔓越莓酱
将烤箱预热至 425°F。
将蔓越莓、一个橙子汁(约 1/2 杯)和糖放入锅中,用中高火加热。煮约 15 分钟,直至蔓越莓完全分解,混合物达到浓稠果酱的稠度。从火上移开。
提示
您的节日餐桌上需要蔓越莓酱吗?只需制作双份(或三份!)批次,您就有足够的扁面包和足够的剩余餐桌!您也可以用 1 杯您最喜欢的蔓越莓酱代替这些小面包的配料。
第2步:将面团切成几份
在撒了少许面粉的表面上,将面团切成 8 个大小相等的部分(您也可以将面团切成 16 个大小相等的小块,从而制作两片小面包)。
将它们压成直径约 4 英寸的圆圈。
提示
想让事情变得更简单吗?使用包装好的(预煮的)馕饼,放在上面,烤 6 分钟!
第 3 步:顶部
将圆圈放在烤盘上,并在面团上刷上橄榄油。将奶酪(带皮)切成薄片。在每个圆上添加两片。上面撒上约一汤匙蔓越莓酱,并撒上迷迭香。
第四步:烘烤
在 425°F 下烘烤 10-12 分钟,或直至面团变成棕色且奶酪融化。从烤箱中取出,撒上盐。趁热食用。
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